Tsuki damaszkuszi kések
Kategórialeírás
Ezeket a japán damaszkuszi késeket magas minőség jellemzi, köszönhetően a rozsdamentes acélból készült japán VG-10 magnak, amelynek keménysége a Rockwell-skálán akár 60°-os is lehet. Hosszú ideig kiváló vágási teljesítményt nyújtanak. Két réteg vonzó damaszkuszi acél borítja a magot, így védve azt a korrózió ellen. Az ergonomikus markolat kiváló fogást és kényelmet biztosít munka közben.
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések