Classic Ikon
Kategórialeírás
Kovácsolt kések
- Gyártás: - 1800 °C hőmérsékleten egy darabból álló króm-molibdén-vanádium acélból készült kés amelyet 58° Rockwell-re edzenek. A gyártás 38-40 gyártási lépésben történik.
A kés teljesen fémmagos markolattal rendelkezik, krémszínű vagy fekete színkombinációban. 2/3-os védővéggel ( ujjvédő ) rendelkezik, amely lehetővé teszi a teljes penge használatát, ami megkönnyíti az élezést is.
100% Made in Germany / Solingen.
Nagyszerű egyensúly / Háromszorosan szegecselt nyél
PrecisionEdgeTechnology - A Wüsthof új élezési technológiája biztosítja:
- a kés rendkívül magas kezdeti vágási teljesítménye
- kivételesen hosszú élettartam
- optimális vágóél a penge teljes hosszában
- egyedülálló, egyenletesen magas és megújuló pengeminőség
A Classic Ikon sorozat az USA-ban megkapta a minőség és higiénia jeles pecsétjét - NSF -
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések