Kenyérvágó kések, recés kések
Kategórialeírás
Egy olyan eszköz, amely egyetlen otthon vagy étterem felszereléséből sem hiányozhat. A fogazott kenyérvágó kések különösen alkalmasak friss és ropogós pékáruk vagy sütemények szeletelésére. A kések hosszabb pengével és fogazott éllel rendelkeznek, amely segít a friss pékáru szeletelésében. A kések jellemzően 20 és 25 cm közötti pengehosszal kaphatók.
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések