Van kérdése??

Tímea tanácsot ad

+36 1 9010071
(H-P: 9:00 - 12:00 és 13:00 - 16:30)

Fenőacélok

Kategórialeírás

A fenőacélok segítenek megőrizni a kés élességét a mindennapi használat során. Egy élező nem fog szolgálni, ha nagyon tompa a kés, akkor egy fenőkőhözkézielektromos élezőhöz kell nyúlni.

A késélező egyfajta reszelő, amely lehet acél, kerámia vagy gyémánt bevonatú. A markolata általában műanyag, fém vagy fa. A kés hosszától függően válassza ki az élező hosszát, a leghosszabbat a nagy szakácskésekhez vagy kiskésekhez használhatja.

Az élezővel történő élezés során tartsa a kést a megfelelő szögben, ami alapesetben 20 fokos (a szög speciális kések esetén változhat). A kés állapotától függően mindkét oldalról többször futtassa át a kést a fenőkövön. Néha 5 mozdulat elég, néha 20. A fenőkővel történő élezés után mossa le a kést vízzel, és törölje át egy törlőkendővel, hogy eltávolítsa az élezés után visszamaradt szennyeződéseket.

Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt, 

professzionális konyhai kések

Sorrendbe állítani:
Legkelendőbb
Legolcsóbb
Legdrágább
Legújabb
Eredmények megjelenítése 1-től 18-ig 38 találatból.

A gyártók és beszállítók évek óta tesztelték

Megjeleníteni az összes gyártót