+36 1 9010071
Késélező gépek, elektromos késélezők
Kategórialeírás 
Professzionális elektromos késélezők, amelyeket még az amatőr szakácsok is értékelni fognak. Különféle kivitelben és színben kínálunk elektromos késélezőket. Két vagy három fokozatú elektromos késélezők közül választhat. Mind a klasszikus sima késeket, mind a fogazott késeket élesítheti velük. Ezáltal a késélező egy elektromos kütyü, amelyet bárki használha...
Tanácsok, utasítások, tippek és tájékoztatás
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések
Termékek szűrése
Hogyan válasszunk minőségi konyhai késeket
A minőségi konyhakést már az első kézbe vétel pillanatában felismerheti – tökéletesen kiegyensúlyozott, tökéletesen éles pengével és ergonomikusan kialakított, csúszásgátló nyéllel ellátva rendelkezik. A megfelelő kiválasztásakor ne feledjük, hogy a konyhai késeket rendeltetésük szerint különböztetjük meg, ami elsősorban a penge hosszában és alakjában tér el. A sokoldalúan használható univerzális szakácskés mellett ezért találkozni fog a zöldségek hámozó késével, a fogazott cukrászkéssel vagy a halak vékony filléző késével.
Hogyan kell helyesen élezni a késeket
Egy tökéletesen éles késsel nem csak könnyebb, de biztonságosabb is a munka. De tudja, hogyan kell helyesen élezni egy kést, és milyen tartozékokra van szüksége ehhez? A legegyszerűbb, ha egy professzionális késélezőt használunk, amelynek előre beállított szögei vannak, így nincs más dolgunk, mint néhányszor magunk felé húzni a kést a bevágáson keresztül. A ChefsChoice vagy a Wüsthof elektromos késélezők nagyszerű lehetőségek. A penge rendszeres karbantartására egy fenőacél alkalmas, amely könnyen és gyorsan visszaadja a kések eredeti élességét.
