Hentes késkészletek
Kategórialeírás
A lelkes szakácsok örömmel fogadják a henteskés-készletek kínálatát. A tömör acélnak köszönhetően henteskéseink könnyen kezelik a csontok, inak és porcok átvágását. Nincs más dolga, mint kiválasztani a penge megfelelő hosszát és görbületét.
A legjobb henteskéseket a kiváló minőségű acél és a nyél kialakítása jellemzi, amely lehet műanyag, fém vagy fa. A fogantyúk gyakran csúszásgátló kezelést is tartalmaznak a jobb fogás érdekében munka közben. Válassza ki a fogantyút tapasztalata és szokása szerint. A higiénia különösen fontos, hogy a szennyeződés ne kerüljön a fogantyú ízületeibe.
A henteskéseink egy része mosogatógépben is mosható, de a minőség és az élesség hosszú távú megőrzése érdekében javasoljuk a kések kézi mosását és mosás után azonnali szárítását, pengevéd[be vagy késtartóba helyezést.
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések