Zöldségfaragás, gyümölcsszobrászat

A gyümölcsökbe, zöldségekbe faragás művészete, ú. carving vagy frutit carving -nak , több évszázados hagyománya van. A távol-keleti országokból - Thaiföldről, Kínából és Japánból - származik. Különösen népszerű a szakácsok körében, akik az ételek megjelenésének javítására használják. A gyümölcs-, zöldség- vagy sajtdíszek kiegészítik és exkluzívabbá teszik a hidegbüfét fogadásokon, esküvőkön, családi vagy céges ünnepségeken, évfordulókon és egyéb rendezvényeken. Napról napra egyre többen fedezik fel ámulattal ennek a thai művészetnek a szépségét.

Különféle speciális carving tools használnak vagyis carving eszköszöket a gyümölcsök és zöldségek faragására. A legfontosabbak közé tartoznak a különböző formájú faragókések és vésők, és nem szabad elfelejteni megemlíteni a thai kést, amely a fruti carving alapvető eszköze. Ezekkel a carving késekkel, vésőkkel és egyéb eszközökkel lehet például gyönyörű faragott dinnyéket - carving innyét - készíteni, amelyek a dekoratív gyümölcsfaragáshoz a legkedveltebb faragványok. Ezért üzletünk kínálatában megtalálhatóak az alapvető carving eszközök , de a fejlettebb fruti carving  valók is. A kínálatban ezért szerepelnek kisebb-nagyobb dekorációs készletek és faragó készletek, valamint egyedi, külön megvásárolható thai kések, vésők és egyéb fruti carving eszközök.