Japán kés SANTOKU Wüsthof CLASSIC IKON 17 cm 4176

A Classic Ikon sorozat minőségi kovácsolt Santoku kését japán kések ihlették, amellyel könnyedén elkészítheti az ázsiai és a hagyományos európai konyhát. Széles és éles, 17 cm hosszú pengével rendelkezik, amely kiválóan alkalmas hús, hal és zöldségek elkészítésére. A penge felületén lévő szemcsék légzsebeket hoznak létre, amelyek megakadályozzák, hogy az extra vékony és puha ételszeletek a kés éléhez tapadjanak.

• Kovácsolt penge 17 cm hosszú
• Rozsdamentes acél 58° Rockwell keménységgel 
• Egy darab német X50CrMoV15 ötvözött acélból készült 
• Ergonomikusan kialakított ütésálló fogantyú 
• Fogantyú három szegecssel 
• Sima átmenet a penge és a fogantyú között az egyszerű tisztítás érdekében 
• Klasszikus Ikon kések sorozata

Japán konyhai kések Wüsthof:

A Wüsthof márkájú rozsdamentes acél késeket a németországi Solingen városában gyártják, ahol a késkészítés hagyománya 1814 óta nemzedékről nemzedékre száll. A Classic Ikon késsorozatot a kényelmes és biztonságos használat, a tökéletes egyensúly és mindenekelőtt jellemzi. , könnyen visszaállítható élesség. Csak legyen kéznél a megfelelő késélező kellékek.

Japán Santoku kések:

A Santoku kések ergonomikus nyéllel rendelkeznek a kényelmes fogás érdekében, és kivételesen éles pengével rendelkeznek, amelyet sajátos formája miatt „kecskelábnak” vagy „birkapataknak” neveznek. Tökéletesen vághatsz velük húst, zöldséget, gombát és egyéb hozzávalókat vékony tésztává, de használhatod friss fűszernövények darabolására is.