Wüsthof Performer Santoku 17 cm

Fekete, éles, felülmúlhatatlan: egyedi design és tiszta dinamika! A Wüsthof Performer késcsalád minden használat során bizonyít: kivételes minőség a feltétlen teljesítményért. Az ultrakemény penge gyémántszerű szén (DLC) felülettel biztosítja a csökkentett súrlódást a lótuszhatásnak köszönhetően, és pontosan vágja át a puha és kemény ételeket. A fogantyú csúszásmentes méhsejtes szerkezete - Hexagon Power Grip - tökéletes kezelhetőséget és rendkívüli kontrollt biztosít. Ez a kés rabul fogja ejteni Önt - egy életre! Wüsthof kések - a különleges pillanatért, amikor a kés könnyedén vágja át a friss ételt. Ami a séfkés az európai konyhákban, az a Santoku Japánban és egész Ázsiában: alakja, súlya és éle annyira sokoldalú, hogy fűszernövények, zöldségek és gyümölcsök aprítására és darabolásra, valamint halak és húsok elkészítésére is használható. A Santoku éles pengéje a szabályos vágásoktól a vékony vágásokig mindent lehetővé tesz - ezért ma már világszerte nélkülözhetetlen a konyhákban. Penge hossza: 17 cm Penge szélessége: 46 mm Fogantyú hossza: 114 mm Teljes hossz: 30,6 cm Súly: 176g Keménység: 58 HRC Anyaga: rugalmas, szintetikus, szegecselt nyél