Részletkészletek, Wüsthof, fekete, 18cm 20 cm
Kategórialeírás
A trancsírozókészletek, vagy a sonkakések speciális kések hosszú és keskeny pengével. Pengéjük lapos, a kés hegyénél rövid emeléssel. Ezeket a speciális séfkéseket sült húsok, például sült sonka, pácolt hús vagy marhasült vágására használják. A hosszú penge lehetővé teszi a teljes hosszon egyenletes vágást, így a szeletek megegyeznek egymással. Ennek a késnek a használata jó főzési készségeket igényel. Mint minden késnél, itt is fontos, hogy a kést használat előtt alaposan meg kell élesíteni, különben lehetetlen tökéletes szeleteket elérni.
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések
A szűrők ilyen kombinációjával nem tudunk boldogulni. Sajnos, ilyen árunk nincsen.
Próbáljon más szűrőt használni vagy hívjon fel minket a +36 1 9010071 számon, vagy küldjön e-mailt a profiszakacs@profiszakacs.hu címre és mi szívesen segítünk választani.