Santoku Berndorf Damaszkusz kés 20,5 cm

• penge hossza 20,5 cm
• nyél hossza 13 cm
• kés nettó tömege 0,32 kg

Damaszkuszi acél - több réteg acéllemez egyesítésével jön létre, kovácsos hegesztéssel egyetlen egységgé. Az eredmény egy olyan anyag, amely a gyártáshoz használt összes acéltípusból származó egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, mint például a ridegség, a szívósság, a rugalmasság és hasonlók.

Ennek a késnek a pengéje 67 rétegű minőségi damaszkuszi acélból készül, 60 HRC keménységgel. Csiszolás, maratás és polírozás után a penge felületén egyedi, gyönyörű mintázatú szerkezet jön létre, amely alapján beazonosítható ez a kiváló minőségű kés.

A kés markolata "üveg laminátum" anyagból készült, G10 jelzéssel. Szilárd, stabil és szívós fogantyú, ellenáll a nedvességnek és a hőmérséklet-különbségnek anélkül, hogy a minőség megváltozna. Általában nagyon népszerű nyéltípus.

Ennek a késnek a használata után azt javasoljuk, hogy értékéből adódóan ne hagyja a kést a mosogatóban fekve, használat után azonnal mossa ki, szárítsa meg és tegye el olyan helyre, ahol nem érintkezik más fémtárgyakkal.

Legyen óvatos a kés használatakor, mert nagyon éles, és csak élelmiszerek vágására szolgál (nem fagyasztott).

Ezt a kést minőségi kialakításának és megjelenésének köszönhetően ideális ajándék azok számára, akik értékelik a minőséget, a dizájnt és élvezik a meghatározását.