A zöldségkés az IVO Supreme sorozatból a tökéletes kombináció
szinonimája, amely az eleganciát, funkcionalitást és a professzionális
minőséget ötvözi, amit a tapasztalt séfek véleményei is alátámasztanak, akik
azonnal megszerették a Supreme késeket.
A 15 cm hosszú kés kiváló minőségű rozsdamentes
acélból készült, króm-molibdén-vanádium (X50 Cr Mo V15) tartalommal, amely
kiváló ellenállóságot és hosszú távú élességet biztosít, így a vágás szinte
magától értetődő. A penge keménysége 56-58 fok.
Ezzel a késsel tökéletesen apríthatod a fűszernövényeket
és zöldségeket.
Az ergonomikusan kialakított, kézzel készített ébenfa fogantyú nemcsak luxus hatást kelt, hanem tökéletesen illeszkedik a kézbe, és kényelmes kezelhetőséget biztosít minden kulináris tevékenység során. Az egyedülálló buborékszerű kialakítás a pengén megakadályozza az ételek tapadását, így ez a kés elengedhetetlen segítőtársa minden konyhának.
A kést személyre szabhatod gravírozott névvel, becenévvel, munkakörrel vagy étterem logójával. Kattints ide, hogy inspirálódj más profi szakácsok gravírozásából.