+36 1 9010071
Szakácskendők - Profikuchar.sk - kék
Kategórialeírás 
Tanácsok, utasítások, tippek és tájékoztatás
Tökéletesen éles, (egy darab acélból) kovácsolt,
professzionális konyhai kések
Termékek szűrése
Hogyan változik a szakácsok gasztroruházata
A hagyományos szakács egyenruhája az elmúlt években szó szerint megváltozott a szemünk láttára. Egyre nagyobb hangsúlyt kap a kényelem, így a kétsoros szakácskabátott felváltják a szakácspólók és pólók, a magas szakácssapka helyett pedig egyre gyakrabban hordják a stílusos barett sapkát vagy a férfi és női fejkendőt. Még a klasszikus fehér színt is elhagyja, mivel az emberek inkább az orvosi környezethez kötik. Ma a liszttel dolgozó pékek, pizzériák vagy cukrászok öltöznek fehér szakácsruhába és köténybe.
A séf nélkülözhetetlen kellékei
A szakács kényelmét gyakran a legapróbb dolgok határozzák meg, mint például a pamut zokni a cipőben, a fejkendő vagy akár egy szakácssál a nyakban. Nemcsak esztétikai funkciót tölt be, hanem hatékonyan felszívja az izzadságot is. Mivel viszonylag olcsón megvásárolható, kedved szerint kombinálhatod szakácsruhákkal. A higiéniai elvek betartása érdekében ne becsüld alá a főzőkesztyűket, amelyeket különösen nyers hús, gyümölcs vagy zöldség feldolgozásakor fogsz használni. Választhatsz eldobható latex kesztyűt vagy nitril kesztyűt.
